周六,天气晴好,阳光亮的刺眼。
老家的侄女定亲,单位同事儿子的婚宴,都托词没去参加。陪老母亲闲话半天,然后给女儿做午饭。周末,还是更愿意把所有时间给家里人。
一直对外面的宴席提不起兴趣。大家团团围坐,桌面上杯盘重叠,音乐震耳、人声鼎沸,各色菜品纷纷上桌,每个人的任务就只是“吃”而已。吃过了,任务完成,宴请的双方才能心安理得。
还是更愿意在家里做二三小菜,有时素淡,有时浓重,味道如何,全在自己一念之间。
多年操持厨房,竟也让一家人百吃不厌。尤其女儿,轻易吃不惯外面的饭菜,只对家里的粗茶淡饭念念不忘。有时竟会无端发愁:以后外出读书,长时间吃不到妈妈的饭菜该如何忍受?
中午,为女儿包水饺。几两瘦肉,一点菜心,细细的剁碎,周末有的是时间,把一个个饺子包的小巧精致。女儿推门进屋的时候,正好煮熟端上桌。看到热腾腾的饺子,女儿惯常的反应大多是一声惊呼,这次当然也不例外。女儿一边忙着吃,一边忙着说,一盘饺子顷刻见底。
回看走过的日子,也如桌上的饭菜般,素淡多于华丽。所谓适合自己的就是最好的,生活中的人、事、物皆是如此,饮食亦然。鸡鸭鱼肉、浓烈厚重的味道偶一为之倒也未尝不可,若是天天如此,只怕就无法消受。倒是粗茶淡饭、青菜萝卜虽味道平常、貌不出众,却是每日生活的必需。
素淡生活,或许正是生活的真滋味。
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